【线下门店】从制造到智造华帝开启智慧厨房新时代

    从制造到智造华帝开启智慧厨房新时代

行业分析人士表示，如今的厨房，已不单单是一个烹饪的地方，更是一个同时满足味蕾和心灵的空间。未来消费者选购产品可能不再是买一个烟机、灶具这样的单品，而是整套“厨房系统”。智慧厨房以“餐食结合”的特性吸引了广大新青年，这波新青年以80、90后为代表，被称为新中产阶层。根据相关数据显示，我国目前有新中产阶层2.25亿人，预计2020年到2025年会达到5亿人。

巨大的市场潜力，让厨电从业者垂涎欲滴，但获益者往往是未雨绸缪者。事实上，2019年华帝就已提前布局“智慧厨房”，而且在厨电新兴品类中，抢占先机，拔得头筹。2019年，华帝洗碗机、蒸烤一体机营业收入分别同比增长50.48%、161.69%。目前，华帝在“智慧厨房”的纵深布局仍在进行，以应对爆发式增长的市场需求。

从产品功能到生活方式，智慧厨房主打“健康”牌

近年来，随着大数据、人工智能、物联网等新兴技术的兴起，制造业掀起了新一轮产业变革，从中国制造到中国智造成为一大趋势。作为制造业的重要支柱，厨电行业在这一轮产业变革中积极践行。

厨房承载着新中产阶层热爱生活和热爱家庭的人生态度，越来越多的年轻消费者乐于通过烹饪释放工作生活压力，热衷在厨房与家人建立亲情互动，关心家人的身体健康。尤其是后疫情时代，他们对健康厨电更加关注。这样一个消费群体的崛起，将直接推动厨电品类在健康需求方面的创新，也将促使更多厨电智慧功能的多元化。

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